|
Kaasballetjes Met Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 175 g oude kaas
90 g bloem
20 g boter
2 theelepels mosterd
0,5 dl water
24 ontpitte olijven naar keuze
1 theelepel paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven op 220 C.
Maak (in een keukenmachine) een mengsel van de kaas, bloem, boter, paprikapoeder en de mosterd.
Voeg beetje bij beetje het water toe.
Kneed het mengsel tot een massa en verdeel die in 24 stukjes.
Rol elk stukje om een olijf en kneed er een balletje van.
Schuif ze op bakpapier of een ingevet bakblik de oven in en haal ze er na een kwartier gaar uit.
|
|
|